Casa Vinicola Pappalardo

La Casa Vinicola Pappalardo nasce a Nicolosi, paesino alle pendici dell’Etna nel 1935. La natura vulcanica dei terreni dell’azienda all’interno della zona d.o.c. Etna, permettono di ottenere dei vini dal gusto unico ed inconfondibile. Tramandiamo da generazioni l’amore per la terra e per la vite per raccontare una storia che profuma di tradizione, come i vini che produciamo. La nostra famiglia, da sempre dedita all’agricoltura, oggi guida un’azienda dalle solide radici e fiera di un’eredità così preziosa. Ancora oggi e da ben tre generazioni, la coltivazione della vite, la produzione dei vini, l’imbottigliamento e la commercializzazione sono gestiti direttamente dalla famiglia Pappalardo che con impegno e passione segue ogni fase di lavorazione. In azienda si predilige la coltivazione di vitigni autoctoni quali il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio per quanto riguarda i nostri vigneti sull’Etna. Il Nero d’Avola, il Frappato e l’Insolia sono impiantati nei nostri vigneti di Mazzarrone, notevole spazio si sta dedicando a nuovi impianti di Syrah e Cabernet Sauvignon.